Pratik bir pogaça tarifi:Malzemeler
125 gr. margarin (oda sıcaklığında)
1 bardak sıvıyağ1 bardak yoğurt
1 yumurta (sarısı dışına)
4 bardak un (elenmiş)
200 gr beyaz peynir
1 yemek kaşığı kuru nane
tuz
1 paket baking powder
üzerime susam
Yapılışı
1- Bütün malzemeler pürüzsüz olana kadar iyice yoğurulur.(Hamur yumuşak olacak ama ele yapışmayacak)
2-Hamuru 15 dakika dinlendirin. Ceviz büyüklüğünde parçalar kopararak yuvarlayınız.
3-Yağlanmış tepsiye diziniz.Üzerine yumurta sarısı sürüp susama bulayınız.
4-Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 20 dakika pişiriniz.
http://kolaylezzetler.blogspot.com/ sitesine teşekkür ederiz